黑皮瑪的空間

副食品是寶寶營養的重要來源之一，製作副食品就像簡單版的「料理」，選定食材後把食物全部打成泥就是了
市面上有很多磨泥的工具，一想到要把食物煮爛，還要使勁把食物弄成泥，餐餐下來豈不是雙手都要報廢了。而且清洗這些磨泥工具以及餐後碗盤，若是難以清洗或是器具過多，手恐怕也會成了富貴手。最重要的是，寶寶吃泥的階段也不超過半年，那些磨泥工具最後成了廚房古董也很傷腦筋，因此選擇輕便以及清洗方便，大人小孩長年使用的攪拌器是購入要點。

Cuisinart CSB-76 Smart Stick Hand Blender是朋友推薦的，網友們也是強力推薦，不知道是運氣不好還是太過幸運，當時要買的時候不是要等賣家一陣子才有貨，要不然就要去專櫃買一個貴松松的價格才行。說到育兒當然能省則省，美國貨從美國帶自然便宜許多，幸運的是寶寶的乾媽要來台灣，說什麼這台攪拌器也要撘上這班飛機來台灣才行。

Amazon上面賣的是USD 26.33，免運費也不加税，折合台幣大約800左右，比起專櫃或P拍要價1900以上實在是省了不少錢。送到乾媽家的樣子以及拆開後如下

裡頭的東西就是如此的簡單，一支攪拌器和一個調理杯，以及說明書，拿起來很輕便，白色的外觀看起來也很現代風，收藏也不太佔空間。調理杯用來做副食品有點大，因此改用平常放在電鍋蒸的小鐵碗，剛好寶寶吃的東西蒸煮好以後，直接可以攪拌，而不需要像用果汁機那樣還要換到其他調理杯 (省時之外也少洗一個器具^_^)

試打紅羅蔔粥，可以從旁邊邊加水來調整濃稠度，雖然沒有蓋子，但是因為東西少還不至於濺出來，試吃也很方便。另外拿著攪拌器可以方便上下來回多重攪拌，因為攪拌器很輕，因此操控很方便。一般機器攪拌就還要打開蓋子才能試吃，光是蓋回蓋子就會讓食材沾到手。之前朋友借來的貴夫人牌，就是要轉開與馬達的蓋子才可以試試看黏稠度，來來回回開蓋栓蓋的加水就很麻煩。還有就是聲音不會轟隆隆的，不怕吵到鄰居。至於攪拌後的效果其實和一般攪拌器差不多，東西全部便成泥倒是。

再來就是清洗。這是最值得讚賞的，拆下把手以後，刀頭旁邊是設計成有洞口的，因此沖一沖就很容易清洗乾淨。如果是打黏稠的東西，用菜瓜布稍微刷一下刀頭內部也很簡單。貴夫人牌就要清洗旁邊的勾槽，光是沖還不一定沖的掉，一定要拿菜瓜布刷刷才行。上圖是貴夫人的攪拌器，下圖左邊是貴夫人刀頭，右邊是Cuisinart刀頭

至於是寶寶副食品的攪拌功能外，其實說明書上有介紹這款很適合果汁、濃湯以及製作美奶滋，最厲害的是可以打冰沙，只需放一些碎冰塊連同水果就可以製作冰品，看起來他的刀頭應該不錯。

不過目前用Cuisinart有一個比較麻煩的地方，就是東西還是要多一點點，因為刀頭部份是蓋在圓圓的椎體裡頭，因此食材如果太少碰不到刀頭的話就很難攪拌到，因此改成食材多一點，或者用小一點的調理杯就容易打了。