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朋友送了一罐有機的橘子醬
橘子醬上頭寫著是當果醬食用，想來想去來做個不一樣的料理也不錯
很多人都吃過糖醋排骨，來試試香橙排骨吧


用排骨和洋蔥來配
橘子醬是最後放的，用來偎已經做好的排骨和洋蔥
CIMG3839.JPG

橘子醬還看的到非常非常多的橘子果肉和橘子皮
味道濃稠的不得了
CIMG3842.JPG


不過這道菜稍微麻煩了點，主要是要先炸排骨才行
因為橘子醬偏甜，所以還用了桑椹汁(自家提煉的濃縮汁)和黑醋來提味..感覺上就是酸酸甜甜的排骨了
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    luckylei 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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